Bristol Port Morant 1999

[Woisit]

Hi,

vom Bristol Port Morant 1999 gibt es ja derzeit zwei Abfüllungen:
1. 1999/2010
2. 1999/2013

Hat einer von euch schonmal beide direkt vergleichen können? Preislich sind sie annähernd gleich. Allerdings scheint die erste Abfüllung dunkler zu sein als die zweite (mehr Einfluss durch die Portwein-Nachreifung?). Die zweite hat dafür ein paar Jahre mehr auf dem Buckel.

[War Starter]

Die tun sich nicht wirklich was. Der neue ist vieleicht etwas runder, die alte minimal kräftiger und voller am Gaumen. Nimm was du kriegen kannst. Ist ein Super Rum.

[DunklesKaramell]

Handelt es sich dabei wirklich um eine Nachreifung im Portweinfass?

[War Starter]

Steht auf der Flasche.

[StrumMyDrumWithRum]

Mittlerweile gibt es auch den 1999/2014. Mich würde auch interessieren ob der 2014 nun zu lang gelagert wurde.

[michelangelo]

Laut barrel aged thoughts -> ja. Hätte wohl ca. 1 jahr früher das fass verlassen müssen.

Und der Neue hat kein Port Finish mehr.

[StrumMyDrumWithRum]

Ah, danke für die Antwort. Dann bin ich ja froh, den 2013er erworben zu haben

[michelangelo]

Ah, danke für die Antwort. Dann bin ich ja froh, den 2013er erworben zu haben

Kein Problem, wobei das mit dem "früher aus dem Fass" immer relativ ist.
Manche Leute stehen halt auf Fassaromen, aber wenn Du nicht so sehr darauf stehst dann wirst Du wahrscheinlich auch nichts verpassen.

Am Besten wäre es wenn Du Dir das Review selbst mal durchliest (falls noch nicht geschehen): http://barrel-aged-thoughts.blogspot.de ... urant.html

[ica]

.

[michelangelo]

Ich hatte ihn nur kurz im Glas und ich fand den 2015er jetzt nicht so prickelnd, vorallem zu diesem Preis nicht und dem Gedanken dass diese Abfüllung nur 46% aufweist...

Der Rum hatte m.M.n zu viele Tannine, bzw war etwas "zuverholzt". Ein Port-Finish wie bei den vorherigen Abfüllungen hätte vielleicht das Gesamtbild etwas abgemildert...
Vielleicht können ja noch andere hier ihre Eindrücke teilen, immerhin war er ja in der Teilung von Rumlounge

[wissensdurstig]

Hatte bis dato nur den Diamond aus der Teilung im Glas.
Hab es jetzt aber nachgeholt und hatte auch kurz den Port Morant 99-15 im Glas und ich muss michelangelo zustimmen auch wenn ich den Rum noch nicht zu verholzt finde aber er hat schon einiges an Holz mit bekommen. Ich musste auch kurz an bitteren Kaffee denken.
Der Rum hat mir trotzdem geschmeckt aber eine ganze Flasche davon bräuchte Ich gerade bei diesem Preis nicht.